有网友问芥菜是芥菜凉性还是热性，今天就给大家讲解一下芥菜是凉性凉性还是热性。

凉性。还热芥菜是性芥性还我们在生活中常见的蔬菜，每年秋季收获，菜凉属于寒性食物。热性含有胡萝卜素、百度百科维生素A、芥菜蛋白质等多种营养成分。凉性芥菜是还热十字花科，芸苔属一年生草本植物，性芥性还高可达150厘米，菜凉幼茎及叶具刺毛，热性有辣味；茎直立，百度百科叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，芥菜边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形，紫褐色。3-5月开花，5-6月结果。

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